STK memberi jalan bagi kalkun pada menu restoran steaknya untuk akhir pekan Thanksgiving. | Semua foto milik merek.

Restoran-restoran mulai lebih dulu menyiapkan menu liburan, meluncurkan menu spesial Thanksgiving sebelum trik-or-treat Halloween dimulai. Tempat makan keluarga dan jaringan kasual menawarkan paket makan malam kalkun dengan segala fasilitasnya dan penawaran makanan lainnya, sementara beberapa pemain layanan cepat menampilkan bintang Thanksgiving dalam sandwich dan sejenisnya.

Kalkun Goreng Pedesaan kembali hadir kerupuk barel, liburan klasik yang menyajikan tenderloin kalkun yang digoreng dan dilapisi tepung roti dengan saus pan herba dan disajikan dengan dua sisi, kenikmatan cranberry dan pilihan biskuit buttermilk atau muffin jagung. Untuk pengunjung pagi hari, Cinnamon Swirl French Toast dan Turkey Sausage kembali menjadi menu, ditambah Breakfast Burger baru yang memulai debutnya. Hidangan ini terdiri dari patty daging sapi dengan topping bacon, telur mata sapi, keju Amerika, dan Hash brown Casserole. Yang juga ditawarkan adalah Makan Malam Keluarga Panas & Sajikan Thanksgiving untuk empat hingga enam orang dan Pesta untuk delapan hingga 10 pengunjung.

Kalkun panggang utuh yang diukir dengan tangan bergabung dengan Makan Malam Liburan Kalkun tradisional di Perkins American Food Co. untuk makan liburan kelompok. Jaringan ini juga memperkenalkan Turkey Gobbler Sandwich untuk pesta portabel. Hidangan ini menyajikan kalkun panggang segar yang dilapisi dengan isian dan cranberry mayo di atas adonan panggang. Yang juga baru adalah Monte Cristo Flip yang dibuat dengan kalkun, ham potong dadu, dan keju Swiss yang dilipat di dalam pancake buttermilk dan diakhiri dengan taburan gula halus dan saus raspberry serta Cranberry Pecan Flip, sedangkan Bacon & Cheddar Pancake Flip kembali ke menu.

milik Arby Jajaran Deep Fried Turkey kembali ke menu rantai makanan cepat saji. Menu utamanya adalah Deep Fried Turkey Gobbler, sandwich yang diisi dengan seperempat pon kalkun goreng yang diiris tebal, bawang bombay yang renyah, Swiss yang meleleh, isian, olesan cranberry, dan mayo di atas roti sub panggang. Ada juga Deep Fried Turkey Club yang dilapisi dengan bacon, keju cheddar, tomat, selada, dan mayo, dan di sisi manisnya, Apple Pie Shake yang memadukan apel hijau panggang dengan bumbu hangat.

Kalkun goreng disajikan dalam dua sandwich di Arby's.

Koleksi Pesta Meriah diluncurkan pada Kereta bawah tanah 13 November, dipimpin oleh sandwich yang disebut TurHamKen—Perputaran kereta bawah tanah di Turducken. Hidangan ini memadukan kalkun panggang oven, Black Forest Ham, dan ayam bergaya rotisserie dengan keju cheddar jack, bayam, bawang merah, mayo, isian, dan saus cranberry. Yang juga ditawarkan adalah Festive Turkey dan sub Festive Chicken, keduanya dengan keju, sayuran, isian, dan bumbu yang sama seperti TurHamKen. Saus atau isian cranberry dapat ditambahkan ke sub apa pun seharga $1.

Sandwich Kalkun BBQ Goreng tersedia di Burger & Bir Kerajinan Black Tap sepanjang bulan November. Sandwichnya terdiri dari kalkun goreng renyah dengan campuran bumbu BBQ, saus barbekyu putih, acar halal, dan lada ceri di atas roti kentang panggang. Disajikan dengan kentang goreng dan harganya berkisar antara $20-$24, tergantung lokasi.

Turki tidak tradisional PF Changnamun jaringan restoran kasual Asia ini menawarkan menu liburan yang sesuai dengan arah kulinernya. Daftar menunya mencakup kembalinya Longlife Noodles & Prawns yang ikonik bersama dengan tambahan musiman seperti Butternut Squash Dumplings, Miso Lobster Dumplings, Black Pepper Filet dengan irisan daging sapi, jamur shiitake, bawang bombay, shishitos dan saus lada hitam, serta Butter Cake dengan miso karamel. Untuk menyesapnya, ada Frosted Cranberry Cosmo dan koktail bourbon bernama Apple Spice & Everything Nice. Selain itu, jaringan ini memperkenalkan platform “Nyalakan Api” yang berpusat pada memasak wajan.

Menu liburan di PF Chang's menyajikan pangsit, hidangan wajan, dan koktail.

Prime Rib kembali ke Rumah Jalan Logan untuk musim liburan. Potongan 13 ons dimasak perlahan selama enam jam dengan bumbu khas dan dapat dipesan pada Prime Rib Weekends hingga 22 Februari atau sebagai bagian dari Prime Rib Roadhouse Feast yang melayani enam hingga delapan orang. Yang juga ditawarkan adalah hidangan akhir musim gugur yang dibuat oleh koki, seperti Grilled Bacon on a Stick, Jalapeños Isian Bir, Cedar Plank Salmon, Braised Pork Shank, dan Double Bacon Sirloin. Makanan penutup dengan waktu terbatas meliputi Blueberry & Apple Cobbler dan Chocolate Layer Cake, serta koktail musiman seperti Drunken Cowboy dan Mango Rancher Rita.

Menu Syukuran di Bob Evans mencakup setiap kursus. Untuk Farmhouse Feast, pelanggan dapat memilih dari tiga makanan pembuka, termasuk kalkun panggang lambat, ham asap hickory, dan daging panggang dengan bawang karamel dan wortel panggang. Saus roti dan seledri buatan rumah, kentang tumbuk dengan kuah, kacang hijau dengan ham, makaroni, dan keju adalah pilihan sampingannya, dengan pai labu sebagai hidangan penutup. Holiday Hot Family Meal menawarkan pilihan serupa dalam format yang lebih kecil. Makanan pendampingnya juga dapat dipesan sendiri, dengan pilihan baru termasuk Green Bean Casserole, Cheesy Potato Casserole, dan Roasted Apples.

Makanan kalkun panas dan sajikan tersedia di Ayam Koboidengan beberapa ukuran yang ditawarkan. Paket Rotisserie Turkey termasuk kalkun rotisserie api kayu, kentang tumbuk dan saus, pilihan makanan pendamping liburan, kacang hijau, isian gaya pedesaan, 12 roti gulung, dan tukang sepatu persik. Ada juga Turkey Family Meal yang menampilkan dada kalkun panggang oven yang disajikan untuk empat orang dan Piring Kalkun dengan irisan kalkun, isian, kacang hijau, roti gulung, dan saus untuk makan malam sendirian.

Restoran Steak STK menambahkan kalkun ke menu untuk akhir pekan Thanksgiving. Ada Makan Malam Kalkun Panggang Gratis ($64) dengan roti jagung dan isian sage, paha bawang merah dan thyme, tumis kacang hijau dengan bawang merah renyah, ubi panggang maple, kentang tumbuk emas Yukon dengan kulit Parmesan, saus dan chutney jeruk cranberry. Mentega khas seperti keju biru kerbau, cabai bawang putih, dan merica masing-masing berharga $12 dan Pie Labu Berbumbu berharga $12 per potong.

Kalkun atau ham asap dan segala fasilitasnya tersedia di bar-bq Buddy.

Hotline Pesta Liburan di Bar-bq milik Buddy memudahkan pelanggan memesan makan malam Thanksgiving dalam beberapa menit. Pilihannya termasuk kalkun asap utuh, ham irisan spiral asap, atau Pesta Liburan lengkap dengan sisi berukuran tiga liter, satu liter kuah daging, saus (alias isian), dua lusin roti gulung, pilihan pai pecan atau labu, dan satu galon es teh.

Untuk bulan November, Pabrik Kolache menawarkan Turki dan Dressing Kolache. Item tersebut mengisi adonan kolache yang dibesarkan ragi dengan isian yang dibungkus dengan irisan kalkun. Secangkir saus cranberry klasik disajikan sebagai pendamping untuk dicelupkan.

Pai Polly memiliki banyak pesta Thanksgiving untuk liburan ini. The Whole Turkey Feast mencakup kalkun matang seberat 11-13 pon, lauk pauk, roti gulung, dan pai, sedangkan Whole Ham Feast menyajikan ham berlapis jeruk-Dijon untuk kalkunnya. Ada juga Half Ham Feast untuk empat orang dan Everything But the Bird, berbagai macam makanan pendamping dan pai khas. Jajaran pai liburan mencakup Pumpkin, Pumpkin Dream, Pumpkin Maple Crunch, dan Pumpkin Praline Cheesecake serta favorit sepanjang tahun seperti Apple Crisp, Banana Cream, Banberry, Coconut Cream, dan Chocolate Silk.

Brown Sugar Heat bergabung dengan jajaran saus di Buffalo Wild Wings.

Meskipun menu liburan mendominasi berita minggu ini, banyak item yang tidak terkait juga diluncurkan. Sayap Liar Kerbau memiliki saus baru dengan waktu terbatas: Brown Sugar Heat. Saus pedasnya berbahan dasar glasir gula merah yang diimbangi dengan lada hitam dan bumbu cabai asap. Sausnya dapat dipesan dengan sayap, sandwich ayam, atau saus ayam, dan sebagai bagian dari hidangan pembuka BWW's Pick 6 dengan Boneless Wings atau Crispy Chicken Dipper.

Frosted Berry Whatafresher bergabung Burger apa barisan minuman pada hari Selasa. Minuman ini merupakan kombinasi rasa blackberry dan blueberry bursties (mirip dengan boba) dengan taburan cambuk dingin di atasnya. Harganya $3,69 untuk ukuran 16 ons dan $3,99 untuk ukuran 20 ons.

Cokelat batangan Dubai yang viral menjadi inspirasi tiga manisan baru di Baskin-Robbins. Es Krim Batangan Coklat Pistachio adalah Cita Rasa Bulan Ini di bulan November, dibumbui dengan pusaran pistachio dan es krim coklat serta dicampur dengan potongan pistachio dan kerenyahan coklat. Dubai Chocolate Bar Shake memadukan Es Krim Pistachio Chocolate Bar dengan susu dan sirup sederhana, diakhiri dengan krim kocok, krim pistachio, dan untaian kadayif yang renyah. Terakhir adalah Dubai Chocolate Bar Sundae dengan dua sendok es krim yang sama, krim pistachio, gerimis fudge, dan kadayif. Dan Kue Kalkun khas rantai tersebut kembali hadir.

Calzone Yunani Schlotzsky adalah bagian dari Trio Yunani baru.

Trio Yunani diluncurkan pada milik Schlotzsky menyajikan calzone, roti pipih, dan salad. Calzone Yunani dibuat dengan kulit penghuni pertama, keju feta krim, paprika merah panggang, paprika pisang, zaitun hitam, bawang merah, ayam panggang, dan mozzarella yang disajikan dengan tzatziki. Roti Datar Yunani dimulai dengan kulit roti pipih yang di atasnya diberi bahan yang sama seperti calzone dengan tambahan campuran pegas. Salad Yunani Ayam adalah campuran romaine, campuran sayuran hijau, ayam panggang, feta, paprika pisang, tomat, zaitun hitam, dan bawang merah yang disajikan dengan saus Yunani. Untuk akhir yang manis, ada Cinnabon Caramel PecanBon.

Bungkus Zensasi Raksasa sudah lepas landas Zaxby' Zalad Zensasi Asia yang populer, mengisi tortilla tepung hangat dengan jari ayam goreng atau ayam panggang dan bahan salad. Bersamaan dengan bungkusnya terdapat Sweet Asian Glaze Chicken Finger Plate baru yang memadukan jari-jari ayam yang dilapisi tepung roti tangan dengan Sweet Asian Glaze, disajikan dengan cole slaw, roti panggang Texas, kentang goreng crinkle, dan sedikit minuman. Keduanya diluncurkan pada hari Senin bersama dengan Cookie Butter Shake.

Anggota membantu mewujudkan jurnalisme kami. Jadilah anggota Bisnis Restoran sekarang dan dapatkan keuntungan eksklusif, termasuk akses tak terbatas ke semua konten kami. Daftar di sini.