Setiap orang berhak mendapatkan makanan yang lezat, terjangkau, dan bergizi.

Bank makanan bekerja keras untuk menyediakan makanan bergizi, dan banyak di antara mereka yang mengambil kebijakan sesuai dengan apa yang mereka mau dan tidak mau terima. Namun, sering kali, makanan yang disumbangkan ke sistem pangan amal tidak sejalan dengan preferensi klien terhadap makanan sehat dan relevan dengan budaya.

Keterputusan ini menjadi masalah karena masyarakat yang lebih bergantung pada sistem pangan amal—masyarakat berpendapatan rendah dan BIPOC—mempunyai risiko lebih tinggi terkena penyakit yang dapat dicegah dan berhubungan dengan pola makan, seperti hipertensi dan diabetes tipe 2. Hal ini juga menghilangkan martabat klien dalam mengakses makanan bergizi yang mendukung kesehatan.

Sistem pangan amal dimaksudkan sebagai upaya terakhir bagi orang-orang yang mengalami kerawanan pangan. Namun tingkat dan cakupan manfaat bantuan pangan melalui program pangan federal, seperti WIC dan SNAP, tidak memadai, menyebabkan jutaan orang beralih ke sistem pangan amal yang terbebani dan kekurangan sumber daya.

Jika kita ingin meningkatkan infrastruktur nutrisi negara kita, kita tidak boleh mengabaikan kebijakan dan program yang berdampak pada sistem pangan amal tersebut.