Para peneliti di National Jewish Health sedang menguji efektivitas obat baru untuk alergi makanan. Pada saat yang sama, mereka mungkin mengembangkan cara untuk memprediksi seberapa parah respons anafilaksis yang akan dialami seseorang.

“Apa yang kami lakukan adalah melihat seberapa banyak alergen yang dapat mereka konsumsi selama masa penelitian,” kata Dr. Jessica Hui, dokter alergi & imunologi di National Jewish Health.

Peserta dalam penelitian ini menjalani pengobatan baru untuk alergi makanan, omalizumab, selama empat bulan.

“Sungguh mengejutkan betapa banyak alergen makanan yang bisa mereka makan pada akhir penelitian,” jelas Hui.

Pada saat yang sama, para peneliti menggunakan selotip untuk mengumpulkan sel-sel kulit selama empat bulan penelitian. Mereka akan mencari penanda di kulit yang mungkin menunjukkan apakah seseorang berisiko lebih tinggi mengalami reaksi anafilaksis yang parah. Saat ini, dokter melakukan apa yang disebut tantangan makanan untuk mengidentifikasi alergi. Mereka memberikan makanan yang berbeda kepada pasien dan mencari reaksi alergi. Ini adalah “standar emas” dalam mengidentifikasi alergi makanan, namun juga bersifat invasif dan bisa berbahaya jika pasien mengalami reaksi yang parah. Jika metode skin tape terbukti berhasil, maka metode ini akan menjadi alternatif yang non-invasif dan aman untuk tantangan pangan.

“Kami dapat, hanya dengan rekaman itu, melihat berbagai aspek pelindung kulit,” kata Hui.

Ozzie yang berusia dua tahun mengatakan kepada CBS News Colorado bahwa dia menyukai semangka, tetapi dia dinyatakan positif alergi terhadap susu, kacang tanah, wijen, dan mustard. Hal ini membuat menjelajahi dunia menjadi sedikit sulit, terutama karena susu terdapat dalam banyak makanan berbeda.

“Pastinya ini adalah gaya hidup yang tidak nyaman,” kata Stephanie Herm, ibu Ozzie.

Ozzie mengambil bagian dalam penelitian di National Jewish Health dan mendapatkan hasil yang bervariasi. Pada akhir empat bulan, dia dapat dengan aman mengonsumsi sejumlah kecil alergennya tanpa menimbulkan reaksi apa pun. Ini mengurangi banyak stres saat mengirimnya ke dunia nyata.

“Kalau ada anak di kelasnya yang memberinya cangkir susu sapi, dia tidak akan mati,” kata Herm sambil terkesiap.

Meskipun Ozzie harus selalu membawa EpiPen, kini alergi terhadap empat makanan sedikit lebih mudah ditangani.

LINK: Untuk informasi tentang studi Mengevaluasi Perubahan Penghalang Kulit pada Alergi Makanan

Para peneliti masih mendaftarkan pasien dalam penelitian tersebut. Anda juga dapat mendukung pekerjaan yang dilakukan di National Jewish Health dengan membeli tiket ke Rev the Runway, penggalangan dana peragaan busana kelas atas. Rev the Runway pada hari Rabu, 5 November 2025 di Mercedes-Benz Denver.

LINK: Untuk tiket & informasi tentang Rev the Runway