Dari adonan yang lebih baik hingga topping premium yang serba baru, dan mengambil inspirasi dari gaya pizza yang paling didambakan di negara ini—termasuk New York, Chicago, dan Detroit—BJ's membalikkan keadaan pada pizza hidangan dalam yang terkenal

PANTAI HUNTINGTON, California., 6 November 2025 /PRNewswire/ — BJ's Restaurant & Brewhouse (NASDAQ: BJRI) menyalakan oven, menyalakan api, dan kembali ke inti ceritanya, tempat semuanya dimulai: pizza. Sejak tahun 1978, hidangan khas BJ yang menyajikan hidangan dalam gaya Chicago telah menjadi inti dari DNA-nya, sering kali menjadi katalisator untuk menyatukan teman, keluarga, dan komunitas untuk berbagi waktu yang menyenangkan sambil menikmati hidangan lezat. Kini, untuk pertama kalinya dalam hampir lima dekade, BJ's meningkatkan platform pizza khasnya yang telah memenangkan penghargaan dan menciptakan remix legendaris. Hasilnya? Sebuah versi segar dari karya klasik yang mengawali semuanya—dan menghormati ibu kota pizza Amerika sekaligus tetap setia pada warisan merek tersebut selama 47 tahun.

“Tidak dapat dipungkiri bahwa pizza adalah landasan warisan BJ,” kata Lyle Tick, Chief Executive Officer dan Presiden BJ’s Restaurants, Inc. “Sejak pertama kali kami menyajikan deep dish pada tahun 1978, pizza telah menjadi inti dari semua yang kami lakukan. Peluncuran kembali ini adalah tentang menghormati warisan artisanal yang membangun reputasi BJ sambil membawanya ke tingkat berikutnya.”

Untuk membuka jalan bagi remix lezat ini, tim kuliner BJ melakukan perjalanan dari pantai ke pantai untuk lebih memahami apa yang membuat berbagai jenis pizza disukai banyak orang. Dari adonan hingga topping, BJ's telah meningkatkan setiap aspek pizzanya untuk menghasilkan rasa, konsistensi, dan daya ketagihan yang lebih baik dan tak tertandingi. Hasilnya? Asli California yang memadukan pengaruh terbaik dari kota-kota paling ikonik di pizza.

“Kami memberikan para tamu pengalaman pizza yang autentik milik BJ—berani, tak terlupakan, dan unik milik kami,” lanjut Tick. “California selalu memadukan pengaruh dan memadukan tradisi menjadi sesuatu yang berani dan baru, begitu pula dengan pizza BJ. Kami telah mengambil yang terbaik dari air New York, hidangan dalam Chicago, dan kerenyahan khas Detroit, dan meraciknya kembali menjadi makanan asli California. BJ tidak memilih favorit—kami merayakan semua tradisi pizza yang luar biasa dalam satu kreasi legendaris. Ini adalah remix yang telah kita semua tunggu-tunggu.”

Kini tersedia di lokasi restoran BJ di seluruh negeri, fitur pizza hidangan dalam yang semuanya baru dan ditingkatkan:

• Adonan yang Ditekan dengan Tangan dan Terbukti Ganda: Diperas dengan tangan dan diuji selama lebih dari 12 jam untuk hasil gigitan yang lebih renyah dan interior yang lapang. Dibuat dari tepung yang tidak dikelantang, air New York, dan tanpa bahan pengawet, mengambil inspirasi dari tepian karamel yang menghasilkan kerenyahan ala Detroit namun tetap setia pada akar hidangan BJ yang dalam.
• Mozzarella Susu Utuh: Lelehan yang lebih kaya, tekstur yang lebih lembut, dan keju yang menarik yang didambakan para tamu.
• Saus Tomat Kemasan Segar: 100% tomat matang yang dipetik langsung dari ladangnya, dicampur dengan minyak zaitun extra virgin, bawang putih, dan herba untuk menghasilkan rasa yang lebih cerah dan berani.
• Sosis Panggang Di Rumah: Sosis Italia yang dipanggang perlahan diremukkan setiap hari untuk mendapatkan rasa gurih yang dapat dinikmati semua orang.
• Piala & Char Pepperoni: Potongan premium yang menggulung, memotong, menghanguskan dengan sempurna dan memberikan rasa gurih yang sangat mendambakan.

Dan jika itu belum cukup, para tamu dapat menikmati rangkaian kreasi khas yang membuat favorit mereka semakin meningkat—seperti semua–baruLima Daging Epik Dan peperoni ekstrim, di samping karya klasik seperti Favorit BJ Dan Kombo Klasik. Dari pilihan yang memanjakan seperti Peternakan Ayam Bacon Dan Ayam Barbekyu untuk pilihan yang lebih ringan seperti Vegetarian atau dapat disesuaikan sepenuhnya Bangun SendiriBJ's menawarkan sesuatu untuk setiap pecinta pizza. Cita rasa yang tinggi, resep yang tak lekang oleh waktu, dan komitmen yang tak tergoyahkan terhadap kerajinan memastikan pizza BJ terus menyatukan orang-orang dan membuat mereka kembali lagi.

Untuk informasi lebih lanjut tentang peluncuran kembali pizza atau mencari lokasi di dekat Anda, kunjungi www.bjsrestaurants.com atau ikuti @bjsrestaurants di Instagram, Facebook, dan X.

Tentang BJ's Restaurants, Inc.
BJ's Restaurants, Inc. adalah merek santapan kasual nasional yang berasal dari tempat pembuatan bir. Didirikan pada tahun 1978, BJ's memiliki dan mengoperasikan lebih dari 200 restoran di 31 negara bagian, menggabungkan bahan-bahan berkualitas tinggi, cita rasa yang berani, layanan yang tulus, harga yang wajar, dan suasana yang segar. Menu buatan koki dari merek ini menawarkan sesuatu untuk semua orang, mulai dari pizza deep-dish khasnya, makanan pembuka dan sayap yang dipanggang perlahan, hingga makanan penutup Pizookie® yang terkenal di dunia yang sering ditiru namun tidak pernah ditiru. Sebagai restoran-tempat pembuatan bir paling bergengsi di negara ini dan pemenang Penghargaan Vibe Vista 2025 untuk Program Bir Terbaik dan Program Minuman Keseluruhan Terbaik 2024, BJ's telah menjadi pionir dalam pembuatan bir tradisional sejak tahun 1996, menyajikan bir buatan tangan pemenang penghargaan yang dibuat di operasi di empat negara bagian dan oleh pembuat bir pihak ketiga yang independen. Semua lokasi BJ menawarkan makan di tempat, dibawa pulang, pengantaran, dan katering pesta besar, menyediakan berbagai cara bagi para tamu untuk menikmati pengalaman di BJ. Baik Anda berkumpul bersama keluarga untuk makan malam, menonton pertandingan bersama teman, atau merayakan momen spesial dalam hidup, BJ's menciptakan latar sempurna untuk koneksi dan komunitas. Untuk mempelajari lebih lanjut, kunjungi www.bjsrestaurants.com atau ikuti @bjsrestaurants di Instagram, Facebook, dan X.

Kontak
Mesin Biru ICR
[email protected]

SUMBER BJ's Restaurants, Inc.