LOS ANGELES — Dari bubuk protein hingga Pop-Tart protein, popularitas dan pemasaran diet tinggi protein tentu saja sedang meningkat.

Meskipun para profesional medis mengatakan bahwa konsumsi protein tinggi mungkin tidak cocok untuk semua orang, ahli diet menawarkan beberapa tips tentang cara mencapai target protein Anda.

Mengonsumsi protein tinggi menekankan pada mendapatkan persentase total kalori harian Anda yang lebih besar dari protein dibandingkan dengan rekomendasi standar.

“Protein melakukan banyak hal,” kata Caroline Susie, ahli diet terdaftar di Academy of Nutrition and Dietetics. “Kami tahu ini membantu pertumbuhan otot, kulit, rambut, dan sebagainya. Protein adalah makronutrien yang sangat memuaskan yang dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama.”

Elizabeth Meehan telah menjalani diet tinggi protein selama enam tahun. Dia mengatakan tujuan awalnya adalah untuk menyeimbangkan kesehatan usus dan menghilangkan lemak setelah memiliki anak, namun dia menemukan lebih banyak manfaat.

“Saya memiliki lebih banyak energi, pemulihan saya lebih baik, saya tidur lebih nyenyak, segalanya jauh lebih baik ketika saya memilih protein tinggi,” katanya.

Para ahli merekomendasikan untuk mendapatkan 10% hingga 35% dari total kalori harian Anda dari protein.

Aturan umumnya adalah mengalikan berat badan Anda dalam pon dikalikan 0,36. Misalnya, orang dengan berat 150 pon membutuhkan sekitar 54 gram protein. Itu setara dengan sekitar 7 ons dada ayam.

“Hanya itu yang saya perlukan untuk rencana makan berprotein tinggi minggu ini,” kata Stefanie Birmingham, yang mendokumentasikan perjalanan kesehatannya di media sosial.

Dia biasanya mengonsumsi 160 hingga 170 gram protein sehari, yang berarti sekitar 35% kalori hariannya berasal dari protein.

“Sungguh menyegarkan bagi mereka untuk mengatakan, 'Oke, diet tinggi protein akan membantu Anda mencapai tujuan penurunan lemak, tetapi juga akan membantu Anda mempertahankan otot yang sedang Anda bangun,' kata Birmingham.

Sementara itu, popularitas produk protein melonjak. Mereka bisa menjadi alat yang hebat untuk membantu Anda memenuhi target protein Anda, tetapi perhatikan baik-baik label nutrisi tersebut.

“Apakah sebenarnya banyak proteinnya? Apakah ini sesuatu yang harus saya masukkan ke dalam tubuh saya?” kata Birmingham.

Bukan semua proteinnya setara. Jangkau sumber-sumber yang ramping dan nabati.

“Pikirkan daging tanpa lemak, produk susu rendah lemak, yogurt Yunani, dan jangan lupakan lentil dan kacang-kacangan,” kata Susie.

Selain itu, pasangkan protein Anda dengan serat, seperti buah-buahan segar, sayuran, dan biji-bijian. Tentu saja, selalu konsultasikan dengan dokter Anda sebelum melakukan perubahan besar pada pola makan atau gaya hidup.