Pernahkah Anda melihat “Tiktok Pasta” di mana Anda memanggang keju feta dan tomat ceri dan kemudian tumbuk menjadi saus tempat Anda melemparkan pasta? Elsa membuat itu untuk kita kemarin dan mengawasinya sendiri adalah salah satu momen pengasuhan yang paling lucu dan paling membanggakan yang pernah kumiliki. Sampai saya menyadari bahwa Tiktok sebenarnya memiliki lebih banyak pengaruh pada keterampilan memasak anak perempuan kami daripada kami 🙂 Tapi itu adalah hidangan pasta yang cukup lezat. Dan pelajaran yang kami pelajari dari resep viral seperti itu adalah bahwa semua orang tampaknya menyukai resep pasta yang cepat dan mudah.
Kami punya beberapa resep pasta cepat dan lezat di lengan baju kami juga. Yang satu ini melibatkan kangkung jadi ini bukan favorit anak -anak kita, yang menjadikannya resep makan siang yang sempurna. Ini sangat lembut dan Anda dapat membuat dalam waktu kurang dari 15 menit hanya dengan beberapa bahan dan satu pot untuk pasta (dan blender). Anda membiarkan kangkung melunak di air pasta selama satu menit sebelum menambahkannya ke blender untuk membuat versi pesto yang lebih krim. Saya pertama kali melihat metode ini dalam buku 5-ingrient Jamie Oliver, tetapi kami telah sedikit menyalakannya menambahkan beberapa bahan tambahan untuk membuatnya menjadi lebih banyak makanan dan menyajikannya dengan cara yang berbeda. Kami melemparkan pasta menjadi setengah saus dan kemudian menambahkan sisanya ke bagian bawah piring. Ini menciptakan alas hijau yang keduanya terlihat menakjubkan tetapi juga membuat seluruh hidangan lebih kental. Kami menggunakan pasta Bucatini untuk ini, mirip dengan spageti tetapi lebih tebal dan hampa sehingga dapat menyerap banyak saus. Ini adalah hidangan yang tampak menakjubkan dan rasanya bom cantik juga.
Saya akan menjadikan ini sebagai Cookalong Terapi Makan Siang di Cerita Instagram besok (Rabu, 3 Maret, sekitar siang hari), jadi pastikan untuk memastikan Anda memiliki bahan di bawah ini dan bergabunglah dengan saya pada hari Rabu: @gkstories
Jika Anda membagikan versi Anda di Instagram dan memberi tag saya, saya akan menyimpannya dan memperbarui posting ini dengan foto pembaca.