0 Comments

[ad_1]

Ice Cream Mochi Wijen Hitam untuk EM's BB-Shower

Black-Sesame-Mochi-Ice-Cream13Black-Sesame-Mochi-Ice-Cream13

Ada kekokohan dan kekejaman yang tidak biasa untuk setiap gigitan, dan kekacauan yang dalam dengan masing -masing kunyah leleh

[ezcol_1half]

Hai Emily,

Jadi, selamat! Wow, bayi baru ya? Maksudku .. hanya .. wow! Ayee-um… Mandyomong-omong. Di sini, um, saya agak bertindak terlambat dalam perlombaan itu untuk pendaftaran hadiah dan jadi saya bersumpah Yang tersisa untuk saya pilih, hanyalah pompa payudara cetak macan tutul ini dan vampir aneh yang aneh … tapi serius, saya bersumpah, saya tidak aneh. Saya juga bukan tetangga acak yang mencoba menabrak pesta karena dia melihat tanda “akan ada kue” di halaman Anda dalam perjalanannya untuk mengeluarkan sampah. Sungguh, saya diundang. Tapi kenyataannya, Anda mungkin tidak tahu banyak tentang saya. Dan saya kira fakta bahwa ini menjadi bayi-shower dan semua, mungkin salah satu dari tiga lingkungan yang harus dilakukan bebas-tinggi (di antara ruang ganti, toilet, dan dll …), saya harus sedikit memperkenalkan diri saya sedikit.

Nama belakang saya adalah Lee, dengan nama kelahiran-Cina saya, Huei Lin. Ketika saya berusia 11 tahun, di bulan sebelum keluarga saya berimigrasi dari Taiwan ke Kanada, saya memilih nama depan bahasa Inggris saya sendiri, Mandydari an Nama Bahasa Inggris gUideBook bahwa beberapa idiot memberi saya. Itu mungkin salah satu kesalahan yang paling disesalkan dalam hidup saya, yang sekarang harus saya jalani sampai saya mati. Saya salah satu dari mereka yang Anda sebut “anjing” lebih dari sekadar “orang”. Saya tidak peduli siapa atau berapa banyak orang yang meninggal dalam film selama anjing itu hidup, dan film mana yang melanggar aturan itu, menyebalkan. Saya Legenda, menyebalkan. Tetapi setelah mengatakan itu, jika Anda benar -benar mengenal saya, saya adalah teman yang baik. Teman yang sangat menghakimi yang mungkin Anda tambahkan, tapi itu hanya karena saya pikir saya peduli. Hal -hal favorit saya dalam hidup adalah perut anak anjing, makan, bepergian untuk makan, makan dengan teman -teman, yang tak kalah pentingnya, percakapan yang baik saat makan. Saya pikir siapa pun yang mengajukan pertanyaan “Apa makanan favorit Anda?”, Benci makan. Saya tidak punya makanan favorit, karena ada terlalu banyak yang hanya dapat ditentukan oleh kategori. Kategori seperti, karbohidratDan protein. Sayuran … Saya tidak ingin membicarakannya.

[/ezcol_1half] [ezcol_1half_end]

Tapi mungkin, kategori makanan terpenting dari semua yang mendefinisikan seluruh keberadaan saya, sehingga mengalahkan semua kesenangan bawahan lainnya dalam hidup kecuali mungkin menggosok perut anak anjing, sedemikian rupa sehingga saya mungkin tidak bisa teman Anda jika Anda tidak setuju … adalah apa saja dan segala sesuatu yang dapat dijelaskan dengan kata itu – kenyal. Kenyal adalah cawan suci saya di perburuan harta karun kuliner saya, dapur bayi saya unicorn, duta besar saya dari Quan. Kenyal, melengkapi saya (Dan tidak, Jerry Maguire, tidak mengisap). Saya menginginkannya dalam roti saya, brownies saya, donat saya, kue saya, saya menginginkannya di tempat -tempat yang bahkan tidak termasuk, dan ya ya ya, bahkan dalam es krim saya. Jadi saya kira itu hanya tepat, karena kami sedang berkenalan dengan satu sama lain dan semua, bahwa saya memperkenalkan Anda pada kekusutan saya yang tertutup ini – es krim mochi wijen hitam saya.

Tidak sepenuhnya mochi. Tidak Sungguh Es krim juga. Campuran blended wijen hitam ini menebal cukup Tepung nasi lengket, untuk mendarat di sweet spot di mana terlalu longgar untuk disebut mochi pada suhu kamar, tetapi mengeras tepat saat dibekukan. Ini memiliki resistensi yang luar biasa terhadap pencairan, kekokohan yang luar biasa dan kekejaman untuk setiap gigitan, dan kekacauan yang dalam dan kaya yang mengisi palet dengan masing -masing pengunyah leleh. Hampir tidak mungkin menemukan peer untuk perbandingan … pikirkan es krim yang paling padat, nol-udara/molekul es yang pernah Anda miliki-ini adalah jalan Di luar itu. Pikirkan es krim Turki – yah Sekarang Anda semakin dekat. Ini adalah jenis tekstur yang sama dan lancar dan kenyal yang membuat resep ini tidak mungkin untuk pengejaran es krim yang khas, dan karenanya, harus dilakukan dengan mengerjakan bisep pasca-bayi Anda. Maksud saya, apakah itu terlalu mempertimbangkan bagian saya bahwa saya bahkan menghitung dalam solusi hebat untuk pon terakhir bayi yang Anda tikat secara fisik tetapi tidak secara emosional melekat? Sudah kubilang, aku teman yang baik.

Jadi Halo Emily. Selamat lagi. Anda tidak akan dapat mengembalikan pompa payudara macan tutul itu karena anjing saya memakan tanda terima, tetapi es krim mochi wijen hitam ini, akan lebih dari sekadar menebusnya.

[/ezcol_1half_end]

Black-Sesame-Mochi-Ice-Cream01Black-Sesame-Mochi-Ice-Cream01

[ezcol_1quarter]Black-Sesame-Mochi-Ice-Cream08Black-Sesame-Mochi-Ice-Cream08[/ezcol_1quarter] [ezcol_1quarter]Black-Sesame-Mochi-Ice-Cream09Black-Sesame-Mochi-Ice-Cream09[/ezcol_1quarter] [ezcol_1quarter]Black-Sesame-Mochi-Ice-Cream10Black-Sesame-Mochi-Ice-Cream10[/ezcol_1quarter] [ezcol_1quarter_end]Black-Sesame-Mochi-Ice-Cream12Black-Sesame-Mochi-Ice-Cream12[/ezcol_1quarter_end]

Black-Sesame-Mochi-Ice-Cream11Black-Sesame-Mochi-Ice-Cream11

Lihat sisa pesta!

[ezcol_1half]

[/ezcol_1half] [ezcol_1half_end]

[/ezcol_1half_end]

[ezcol_1half]

(UPDATE 2014/05/004: Spatula karet tidak akan berfungsi. Itu harus menjadi spatula plastik tipis, jika tidak cukup gunakan sendok + pisau mentega.)

Es krim mochi wijen hitam

Bahan-bahan

  • 1/3 cangkir (47 gram) Biji wijen hitam
  • 2 gelas (490 gram) susu murni
  • 1 cangkir (300 gram) susu kental manis
  • 1 cangkir (120 gram) tepung nasi lengket

Instruksi

  1. Dalam wajan datar di atas api sedang, panggang biji wijen hitam sambil diaduk terus -menerus, selama sekitar 3 ~ 4 menit. Biji -biji akan mulai membuat suara yang muncul, dan siap ketika Anda dapat menghancurkannya dengan mudah di antara jari -jari Anda dan baunya gila. Transfer ke blender segera sebelum terbakar, lalu tambahkan susu murni, susu kental manis dan tepung nasi lengket. Blender selama 2 ~ 3 menit sampai campuran dihaluskan semulus mungkin.
  2. Pindahkan campuran ke pot dan atur di atas api sedang-rendah. Masak sementara Mengaduk terus -menerus Selama sekitar 4 menit, karena campuran mengental dan menjadi kenyal (mungkin tampak sedikit kental selama memasak). Gelembung besar akan mulai menembus permukaan, dan itu akan terlihat halus dan sedikit mengkilap, dan seperti lava. Biarkan sedikit dingin, lalu dinginkan di lemari es terbongkar Selama 3 ~ 4 jam, aduk beberapa kali di antara sampai benar -benar dingin.
  3. Pindahkan campuran ke ember es krim yang sudah beku (tanpa churner). Dengan spatula yang kaku (Update 2014/05/004: Spatula karet tidak akan berfungsi. Itu harus menjadi spatula plastik tipis, jika tidak, gunakan saja pisau sendok + mentega.), Terus mengikis sisi ember dan melipat campuran itu sendiri. Jangan khawatir jika sisinya membeku jauh lebih cepat daripada pusat. Teruslah “meremas” es krim sampai semuanya menjadi sangat kenyal dan tebal. Saat es krim Mochi mengeras, itu akan semakin sedikit menempel di sisi ember, tetapi akan semakin sulit untuk dilipat. Anda dapat beralih ke alu kayu pada titik ini jika terlalu sulit untuk spatula. Setelah Anda merasa seperti ember kehilangan kedinginan (sekitar 20 menit), dan bahwa es krim Mochi telah menjadi hampir mustahil untuk dilipat, mentransfernya kembali ke freezer selama 30 menit ~ 1 jam lagi untuk mengeras.
  4. Saya akan merekomendasikan melayani es krim mochi segera setelah dibuat. Jika Anda ingin membuatnya beku dalam wadah, tinggalkan suhu kamar selama 15 menit untuk melunak sebelum makan.

Catatan

Es krim ini terlalu tebal untuk diaduk oleh mesin. Harus dilakukan secara manual.

3.1

https://ladyandpups.com/2015/03/30/black-sesame-mochi-ice-cream/

[/ezcol_1half] [ezcol_1half_end]IMG_5456IMG_5456[/ezcol_1half_end]

Berlangganan untuk mendapatkan pemberitahuan resep baru:

[ad_2]

Ice Cream Mochi Wijen Hitam untuk EM's BB-Shower-Lady and Pups

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Related Posts